Nyhetsmorgon: Mixa mammas majo eller Vad gör man inte för att skjuta upp deklarationen bara en liten stund till

Jag har fått massor av reaktioner på den enkla majonnäsen jag gjorde på Nyhetsmorgon och frågor om både recept och metod, vilket känns fantastiskt kul! Jag har själv aldrig varit någon stor älskare av färdigköpt majonnäs, så när jag stötte på denna urenkla metod för att göra egen så blev jag väldigt nöjd, och om jag kan sprida den vidare så blir jag desto nöjdare. Läs mer

Nyhetsmorgon: mina burgerliga värderingar

I lördags morse roade jag mig kungligt! Jag var nämligen med i Nyhetsmorgon och grillade hamburgare, visserligen i grillpanna (men ändå!), för att uppmärksamma att tjälen har gått ur marken och det är dags att börja grilla. Att grilla är något som vi svenskar bär väldigt nära våra hjärtan. Grill smakar sol och semester, värme och lättja, sådant vi njuter så mycket av av och får så lite av att vi måste utnyttja säsongen från dag ett om vi så ska behöva smörja in oss med konsistensfett för att överleva ute i trädgården.

400 g kärlek

Jag valde att göra just hamburgare eftersom hamburgaren ibland blir något av en ful ankunge i grillsammanhang – man glömmer liksom bort hur fantastiskt gott det kan vara med en kärleksfullt ihopsatt burgare eftersom man mest förknippar den med snabbmat och panikhunger. Läs mer